Ostras con vinagreta de cebolleta y chile
Esta receta se publicó en el reportaje Desayunos para el día después de El País Semanal.
Dificultad: Inexistente.
Ingredientes
Para 1 persona
- 6 ostras vivas
- 3 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 cebolleta o un manojo de cebollino
- Chiles frescos
- Sal gruesa o hielo picado
Instrucciones
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