
Verduras en leche de coco aromática
Un plato versátil, muy fácil de preparar e inspirado en la cocina india que puede satisfacer tus ganas posnavideñas de recetas ligeras

Un plato versátil, muy fácil de preparar e inspirado en la cocina india que puede satisfacer tus ganas posnavideñas de recetas ligeras

De pollo, de verduras, especiados, refrigerados, cocidos a la leña y hasta liofilizados: estos preparados son el aliado perfecto para una cena de cuchara si no tienes tiempo para cocinar

La información nutricional abunda en las redes sociales y los medios, pero no parece haber consenso sobre qué deberíamos comer. Estas son algunas recomendaciones simples y claras basadas en la ciencia

No hay nada que apetezca más cuando hace frío que un buen sopicaldo. Esta es una selección de nuestros platos líquidos más reconfortantes para el invierno

Esta especialidad mexicana es perfecta para los que recelan de los vegetales, y sirve igual como aperitivo que como cena ligera

Puedes prepararla solo con cebolla, tomate y patata, pero si quieres llevarla más allá, también se le suelen añadir otras verduras o bacalao desalado

Se puede preparar con sobras, dura hasta cuatro días en la nevera y lo puedes congelar si no le añades la pasta. ¿Es acaso la cena perfecta para la semana?

Pollo al ajo cabañil, verduras salteadas en cinco minutos, garbanzos con espinacas o cañas de carnaval: nuestro menú semanal es un poema de amor a las recetas rápidas
Una masa apta para celíacos e intolerantes, sabrosa, crujiente y capaz de aguantar cantidades generosas de verdura sin deshacerse

Con verduras y frutas de temporada, un aliño que aporte cremosidad y un poco de creatividad, puedes hacer que las ensaladas también sean un plato de invierno

Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con ideas para disfrutar de diferentes platos con una única preparación

Cremosa, dulce, un poco picante, suele acompañar al pollo pero tiene otros muchos usos. Y es fácil de preparar en casa

La porrusalda, las patatas a la importancia o la fritada aragonesa son solo algunas de las recetas que siempre se prepararon con los vegetales e ingredientes sencillos disponibles en las casas

¿Necesitas una nueva versión de este clásico de cuchara? Entonces prueba esta que se prepara con langostinos o cualquier otro crustáceo

‘Flamiche picarda’, crema de cebolla caramelizada, pollo al chilindrón y flan de yemas con vainilla: nuestro menú semanal es un aliado de tu bolsillo

La hortaliza por excelencia de El Comidista está en su mejor momento, y con esta preparación puedes sacarle buen partido con el mínimo esfuerzo

Aunque nació en Estados Unidos, el guiso de alubias es un festival de sabores que entusiasmará a cualquier aficionado a la comida mexicana. Además es fácil y perfecto para hacer en grandes cantidades

Calamar a la plancha con sobrasada, crema de espinacas, calabaza rellena y panqueques con dulce de leche: nuestro menú semanal hará que te olvides del frío
Esta receta donde la cucurbitácea se pasa al mundo dulce no requiere conocimientos avanzados de pastelería. Quedan jugosas, intensas y aromáticas

No responderá a los cánones de la gastronomía japonesa, pero es simplísimo prepararlo y te resuelve una comida o cena cuando no tienes ganas o tiempo para cocinar