Equinoccio
(23.35, TV El). El gusto es mío está dedicado a la cultura gastronómica de los pueblos latinoamericanos. La fiesta nacional tiene una parte de rito en el ruedo y una segunda parte gastronómica. Seiscientos kilos de toro dan para una buena fiesta, si se sabe aprovechar, y en España se aprovecha todo. Todos los pueblos de América tienen también su cocina autóctona; a menudo se presenta en la calle, pero también en restaurantes refinados.
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