Postgrado en los mejores fogones
El Basque Culinary Center tendrá una red de 250 restaurantes por el mundo para las prácticas del alumnado
La hora de los cocinillas
La facultad presenta su oferta para “entusiastas” de la gastronomía El programa suma un total de 18 cursos prácticos
La sal de la vida gourmet
Nuevos productos alimentan la fiebre de la alta cocina por el aderezo
Postgrado entre fogones
El Basque Culinary Center arranca un máster de cocina con 20 alumnos, la mitad procedentes de fuera de España
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