ECONOMÍA
Por qué parece que los precios en el supermercado siempre están subiendo
La inflación en España se situó en el 2,3% en febrero y puso fin a tres meses en los que el ritmo de aumento de los precios se había ido moderando. El dato confirma que los precios siguen subiendo, aunque mucho menos que en los momentos más intensos de la crisis inflacionaria.
Pero esto no se traduce en alivio. Después de un encarecimiento acumulado superior al 23% en los últimos cinco años, muchos consumidores siguen percibiendo que el coste de la vida está disparado.
Entonces, ¿de verdad todo está más caro? Aquí entra en juego el componente psicológico. Aunque la inflación se haya moderado, los consumidores recuerdan especialmente las subidas de productos que compran a diario.
- Huevos, aceite de oliva, café o chocolate han aumentado de precio por factores muy concretos, como la gripe aviar, la sequía en España o malas cosechas de cacao en África.
- Aunque otros miles de productos se hayan estabilizado, el cerebro tiende a quedarse con aquello que afecta más al día a día.
©Foto: Paco Puentes